【学术简介】

博士，副教授，硕导。江南大学理学院物理实验中心教师。江苏省物理学会会员，江苏省光学学会联络员，中国创造学会理事。长期从事大学物理、物理实验教学，创新教育和光子技术及其应用的科研工作。近几年，主要开展光谱技术在食品药品安全检测中的应用研究工作。作为骨干完成国家自然科学基金项目及省部级以上科研项目6项，2项科研成果通过省部级鉴定、验收，获中国轻工业联合会科技进步二等奖1项。主持企业技术开发项目3项，发表科研论文30多篇，均被SCI和EI检索。参与省部级教学项目2项，主持各级教改项目5项，多次获省、市、校级优秀教学成果奖，主编出版教材1部，发表教学论文10余篇。指导学生申请专利290项，已获授权发明专利16项，实用新型专利214项。

【工作及研究经历】：

2001.08-至今，江南大学理学院工作。

【研究领域】

先进光谱技术及应用、现代光子技术及应用。

【主要论著】（著作和论文）

主要论文：

[1] Zhu C, Song X S, Liu H B, et al. Optimize classification testing of apple juice combining derivative fluorescence spectroscopy with PCA[J]. International Journal of Modern Physics B, 2022, 36(09n11): 2240021.

[2] Guo S, Zhu C, Chen G, et al. A theoretical study on intermolecular hydrogen bonds of isopropanol-water clusters[J]. Theoretical Chemistry Accounts, 2022, 141: 1-12.

[3] Shen J, Zhu C, Li L, et al. TMB-AgNPs@ COF based SERS probe for the rapid detection of glucose in drinks[J]. Vibrational Spectroscopy, 2022, 122: 103411.

[4] Shen J, Chen G, Yang Z, et al. Boric acid-functionalized silver nanoparticles as SERS substrate for sensitive and rapid detection of fructose in artificial urine[J]. Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, 2023, 288: 122179.

[5] Cai Z, Zhu C, Chen G, et al. Study on intermolecular hydrogen bond of uric acid water-clusters[J]. Chemical Physics Letters, 2023, 818: 140424.

[6] Cai Z, Zhu C, Hu A, et al. An “on-off-on” Fluorescent Sensor Based on Carbon Dots for the Detection of Au (III) and Creatinine[J]. Journal of Fluorescence, 2023: 1-12.

主要著作：

[1] 大学物理实验，高等教育出版社，2020.

【科研、教学项目】

科研项目：

1. 电子线路板打印材料合作开发，横向课题，主持，在研；

2. 四维时间分辨荧光光谱及其在复杂体系检测中的应用研究，国家自然科学基金面上项目，参与，在研；

3. 基于高分辨率光谱的白酒检测技术研究，国家重点研发计划，参与，已结题；

4. 乳与乳制品中掺假物快速检测技术研究与开发，国家重点研发计划，参与，已结题。

【科研、教学成果及获奖】

科研获奖：

1. 2015年中国轻工业联合会科学技术进步奖二等奖；

2. 2018-2019年度无锡市第十一届自然科学优秀学术论文二等奖。

教学获奖：

1. 2021年江南大学教学成果奖特等奖；

2. 2019年无锡市教学成果奖一等奖；

3. 2021年江苏省教学成果奖二等奖。

【荣誉与奖励】

1. 2022、2024全国大学生创新体验竞赛优秀指导教师；

2. 江南大学2021年度“三全育人”先进事迹奖；

3. 2020江苏省高校大学生物理及实验科技作品创新竞赛优秀指导教师；

4. 2019-2021学年度江南大学优秀教育工作者。

【在读硕、博士人数】

硕士3人

【已毕业硕、博士人数】

硕士3人

【以上资料更新日期】

2024年7月